廊坊拥有丰富多样的美食，以下是一些廊坊专属美食：

糖火烧：

传统廊坊小吃，外酥里嫩，甜而不腻，麦香味浓郁。

小熏鸡：

选用当地土鸡，经过腌制和熏制，肉质鲜嫩多汁，入口即化。

文安熬鱼：

以新鲜鱼肉搭配独特调料和炖制技巧，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。

香河肉饼：

优质猪肉和多种调料制作，肉质鲜美，口感细腻。

永清胡记烧鸡：

采用传统秘方与独特卤制工艺，鸡肉鲜嫩多汁，味道咸香适口。

三河豆腐丝：

新鲜豆腐切成丝状，搭配酱油和调料，口感鲜嫩爽滑。

手抓饼：

传统早餐食物，由面粉、蔬菜和肉类等制成，营养均衡。

炸酱面：

面条筋道爽滑，炸酱香味浓郁，搭配黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝等配菜。

老鸭煲：

选用老母鸭，搭配豆腐、海带、蔬菜等食材炖制，鸭肉富含蛋白质和B族维生素。

饼果子：

炒饼搭配肉丝和蔬菜等配料，是常见的早餐食物。

香河烧饼：

香河县传统名点，馅料多样，包括豆沙、鲜肉或蔬菜。

羊杂碎：

传统涮羊肉料理，在火锅中烫煮后佐以调味品食用。

炸糕：

外皮酥脆，内里柔软香甜，用糯米粉包裹红豆沙或芝麻馅。

大城驴肉火烧：

驴肉经过秘制卤煮，配上外皮酥香的火烧，层次丰富，味道鲜美。

薛家窝头：

以玉米面为主料蒸制成型，口感香甜软糯。

薄饼果子：

酥脆可口，常搭配豆腐脑或热豆浆一起食用。

葱花饼：

薄饼皮上撒满香葱，煎烤后金黄酥脆。

安次甜瓜：

安次区的特产，质地细密，脆爽似梨，甜美多汁。

燕潮酩酒：

三河县特产，采用传统固态发酵工艺，酒质绵甜。

大厂肥牛：

大厂县的特产，肉质细嫩多汁，入口绵润。

胜芳蟹：

霸州市胜芳镇的特产，个大壳薄，肉质细嫩。

大城金丝小枣：

大城县的特产，色泽艳丽，皮薄肉厚，含糖丰富。

九城一品：

永清烧饼和霸州狮子头等美食的代表，风味独特。

霸州狮子头：

每一颗狮子头都有拳头那么大，外表金黄，肉质细嫩。

文安糖醋鱼：

新鲜鲫鱼经过特制糖醋汁煮制，外皮酥脆，鱼肉鲜嫩。

大城扒鸡：

选用本地散养的老母鸡，经过特殊工艺制作，肉质鲜美。

这些美食不仅代表了廊坊的地方特色，也体现了其丰富的饮食文化。无论是传统小吃还是精致佳肴，都能让人感受到廊坊美食的独特魅力。