喀拉哈里布希曼人的发酵蚂蚁卵（非洲部落）

鲨鱼肉（冰岛）

毛蛋（活珠子）（中国部分地区）

臭豆腐（中国长沙、绍兴等地）

蚕蛹（中国东北地区）

兔头（中国四川）

烤蝉蛹（全球各地）

油炸蜘蛛（柬埔寨）

日本盐辛（日本）

臭头（阿拉斯加尤皮克人）

猪花肠（中国南宁）

老鼠肉（中国福建、广西等地）

烤竹虫（中国南宁、百色等地）

落基山牡蛎（美国西部）

kutaq冰淇淋（美国阿拉斯加）

青蛙汁（秘鲁）

Mett（德国）

椿象（非洲中部和南部）

油炸鬼（广东潮州地区）

狮子头（中国各地）

松鼠桂鱼（中国各地）

驴打滚（中国各地）

佛跳墙（中国福建）

东坡肉（中国各地）

老婆饼（广东潮州地区）

童子蛋（浙江东阳）

折耳根（四川）

豆汁儿（北京）

麻辣小蝌蚪（中国广西）

土笋冻（闽南地区）

这些美食涵盖了从非洲到亚洲，从北美洲到南美洲的各地特色，有些因其独特的制作方法和口味，可能会让初次尝试的人感到震惊，但它们在当地文化中却有着重要的地位。如果你对尝试这些奇特的美食感兴趣，建议先从当地人和有信誉的餐厅开始。