鱼子酱
Almas鱼子酱、 白金鱼子酱以及 Strottarga Bianco:价格区间在两万至四万美元之间。
里海珍珠鱼子酱:由Beluga鲟鱼制成,年产量不到100尾,价格高达25000美元/罐(24克拉)。
艾玛斯鱼子酱:产自伊朗,极为稀罕,价格是25,000美元/千克。
金枪鱼
蓝鳍金枪鱼、 长鳍金枪鱼、 黄鳍金枪鱼以及 大西洋金枪鱼:价格浮动在四万至二十万美元之间。
白松露
意大利阿尔巴白松露:价格高达3.2万美元/公斤。
白松露(总体):每公斤从数千美元到数万美元不等。
鹅肝酱
法国鹅肝酱:每公斤的售价在两百至三百元不等。
上品鹅肝:10000元一份。
和牛
日本和牛:价格昂贵,有时甚至会超过十万美元。
神户牛肉:作为日本美食的门面,价格非常高。
金箔
寿司金箔和 甜点金箔:用纯金制成,用于食品装饰和烹饪。
珍稀海鲜
印度大虾:价格高达三千两百美元。
白鲟鱼子酱:每千克售价高达7000到10000美元。
其他奢华食材
西班牙利比亚火腿:7kg左右售价8499元。
藏红花:每磅常常超过2000美元。
黑松露:价格高昂,通常用于菜肴的装饰。
燕窝:中国传统补品,价格昂贵。
这些材料不仅价格昂贵,还因其稀有性和独特的口感及营养价值而备受美食爱好者和富豪们的追捧。在准备这些食材时,需要极高的专业技能和精细的处理工艺,这也增加了它们的成本和价值。