烤箱可以制作的美食种类繁多，以下是一些简单又美味的烤箱食谱：

烤鸡翅

材料：

鸡翅、腌料（酱油、蚝油、蜂蜜、蒜末、姜末、辣椒粉等）

做法：将鸡翅洗净，用腌料腌制至少30分钟。预热烤箱至200°C，将鸡翅放在烤架上，烤约25-30分钟，中途翻面一次。

烤薯条

材料：

土豆、橄榄油、盐

做法：土豆去皮切成条状，用水冲洗去淀粉。用厨房纸吸干水分，加入橄榄油和盐拌匀。预热烤箱至220°C，将薯条铺在烤盘上，烤20-25分钟，中途翻动一次。

烤蔬菜

材料：

各种蔬菜（如胡萝卜、甜椒、洋葱、西葫芦等）、橄榄油、盐、黑胡椒

做法：将蔬菜切块，用橄榄油、盐和黑胡椒拌匀。预热烤箱至200°C，将蔬菜铺在烤盘上，烤20-25分钟，直到蔬菜变软。

烤鱼

材料：

鱼片、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒、香草（如迷迭香、百里香）

做法：鱼片用盐和黑胡椒腌制。预热烤箱至200°C，将鱼片放在涂有橄榄油的烤盘上，放上柠檬片和香草，烤15-20分钟。

烤披萨

材料：

披萨饼底、披萨酱、奶酪（如马苏里拉）、各种配料（如火腿、洋葱、青椒等）

做法：在披萨饼底上涂抹披萨酱，撒上奶酪和配料。预热烤箱至220°C，烤12-15分钟，直到奶酪融化且边缘金黄。

烤面包

材料：

面包片、橄榄油、大蒜、香草（如迷迭香、百里香）、盐

做法：将面包片切成条，混合橄榄油、蒜末和香草，涂抹在面包条上。预热烤箱至180°C，烤10-15分钟，直到面包变脆。

烤玉米

材料：

玉米、黄油、盐、辣椒粉

做法：将玉米放入烤箱，烤至金黄，撒上辣椒粉。

香甜蛋挞

材料：

蛋挞皮、淡奶油、牛奶、炼乳、糖、蛋黄

做法：将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热融化，放凉后加入蛋黄液搅拌均匀。冷冻的蛋挞皮提前半小时软化，放入蛋挞液，烤箱170度烤25分钟左右。

奥尔良烤鸡翅

材料：

鸡翅、新奥尔良烤料、蜂蜜、水、熟白芝麻

做法：鸡翅洗净后用新奥尔良烤料腌制，腌制4小时以上。烤箱190度烤约40分钟，中途刷上蜂蜜水。

蒜蓉烤茄子

材料：

茄子、蒜、红辣椒、香葱、海鲜酱油、色拉油、盐

做法：茄子切段，撒上盐，蒜、辣椒、香葱切碎拌匀。烤盘铺锡纸，抹上色拉油，拌好的蒜蓉料均匀抹在茄子上。

香烤羊排

材料：

羊排、橄榄油、迷迭香、大蒜、柠檬汁

做法：羊排用橄榄油、迷迭香、大蒜和柠檬汁腌制，放入烤箱烤至外焦里嫩。

蜂蜜烤南瓜

材料：

南瓜、蜂蜜、肉桂粉

做法：南瓜切片，刷上蜂蜜和肉桂粉，烤至金黄。

烤意面

材料：

意面、奶酪、番茄酱、肉末

做法：意面煮熟后，混合奶酪、番茄酱和肉末，烤至奶酪融化。

烤水果拼盘

材料：

各种水果、蜂蜜、柠檬汁

做法：水果切片，混合蜂蜜和柠檬汁，烤至软熟。

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