嵩口古镇的美食特产丰富多样，以下是一些具体的美食推荐：

嵩口膀蹄：

口感独特，是嵩口古镇的一大特色小吃。

嵩口糟菜：

具有独特风味，深受当地人喜爱。

嵩口豆腐：

口感细腻，风味独特。

蛋燕：

口感醇香，弹性十足，寓意平安吉祥，是嵩口古镇的传统美食。

九重粿：

一种传统的小吃，层层叠叠，口感丰富。

白斩鸡：

鲜嫩可口，是嵩口古镇的经典菜肴之一。

糍粑：

口感软糯，甜而不腻，是当地的传统小吃。

三鲜汤：

汇聚了多种食材的美味汤品，味道鲜美。

水晶饼：

饼面色金黄，四周雪白，素有“金底银帮鼓鼓腔”的美誉，是嵩口古镇的代表性名点。

麻菇 和 李菇：

当地的特色蘑菇，味道鲜美。

福栖梧埕：

福字崖附近的美食，具体美食未详细描述，但也是嵩口古镇的一大特色。

燕片三鲜鸡：

是嵩口古镇“三出宴”中的一道菜肴，食材丰富，味道鲜美。

青团：

一种用青草汁制成的传统小吃，口感独特。

李干、 柿饼、 芙蓉糕：

当地特产，味道鲜美，是馈赠亲友的佳品。

嵩口蛋卷：

香脆可口，是当地非常有名的小吃。

这些美食不仅口感独特，而且深受当地人和游客的喜爱。如果有机会到嵩口古镇旅游，不妨尝试这些地道的美食，体验一下古镇的独特风味。