筠连的美景和美食丰富多样，以下是一些推荐：

自然美景

南丝绸之路不夜城：

位于筠连县巡司镇，这里不仅文化演艺丰富，还有特色商亭和互动体验项目，可以感受当地的文化和美食。

蒿坝龙盘村：

一个群山环绕、森林覆盖率高的地方，可以体验乡野情趣和露天星空的浪漫，还可以看日出、观云海、听蝉鸣、体验农耕文化。

春风村：

典型的喀斯特地貌山村，可以体验喝拦门酒、看小猪跳水等互动项目，还可以品尝农家九大碗、生态果蔬、筠连土火锅等美食。

定水河生态廊道：

漫步定水河畔，感受水城相融、人水相依的城市格局，还可以前往运动公园、海洋奇趣乐园等休闲娱乐场所。

玉壶井：

以“一片冰心在玉壶”诗意得名，井水清冽甘醇，冬暖夏凉，是筠连的文化中心。

椒麻鸡：

400年前流传至今的一道传统美食，以其麻辣爽口的风味独到，肉质细嫩，味道浓郁而著称。

筠连夜宵天花板：

北门口烧烤店，秘制的调料和新鲜的食材，让人流连忘返。

美食推荐

筠连水粉：

以其香辣可口的口味深受当地人民欢迎，制作工艺独特，入选了四川省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

椒麻鸡：

一道传统美食，以其麻辣爽口的风味独到，肉质细嫩，味道浓郁而著称。

豆花饭：

豆花介于豆腐脑与豆腐之间，绵而不老，嫩而不溏，是当地人心目中的“美食圣地”。

筠州九香餐饮店：

由多个乡镇共同投建，提供川滇高山特色美食。

云上食府：

提供川滇高山特色美食。

联乐处：

乡村特色苗族文化中餐厅。

温泉三宝：

泡完温泉后品尝的卤蛋、水粉和炸蛋，是筠连泡温泉的整套仪式。

筠连火锅：

以本地优质黄牛为食材的牛肉火锅，肉质紧实细嫩，纹理清晰。

其他推荐

巡司天河温泉：

被誉为“川南第一汤”，泉水中的微量元素达到了医疗矿水的标准。

玉壶公园：

筠连县城、定水河畔的公园，充满了一代又一代筠连人民的美好回忆。

蒿坝豆腐干：

纯手工制作，豆质细腻咸香柔韧，是筠连美食里比较低调的一位。

筠连苗家腊猪脚炖粉条：

烟熏火烤后的猪蹄与筠连粉条相配，咸香十足。

筠连黄牛干巴：

肉质紧实、水分少的筠连黄牛肉做成的干巴，颜色鲜艳，紧实细密，肉味香醇。

筠连的美景和美食不仅让人流连忘返，还能让人深刻感受到这片土地的独特魅力。无论是自然风光还是地道美食，筠连都是一个值得一游的地方。