广西老人必吃的美食多种多样，以下是一些推荐：

南宁老友粉

特点：酸辣鲜香，一口入魂。

主要配料：劲道的米粉、酸笋、豆豉、蒜末、辣椒、牛肉和高汤。

故事背景：传说清朝康熙年间，一位老人家感冒时，茶馆老板为他做了一碗热腾腾的粉，吃完后感冒就好了，因此得名“老友粉”。

桂林米粉

特点：卤香四溢，滑嫩爽口。

主要配料：洁白细嫩的米粉、香喷喷的卤水、叉烧、酸笋、酸豆角、花生米。

独特之处：米粉的口感滑溜溜，卤水的味道又香又浓，让人忍不住一口接一口。

柳州螺蛳粉

特点：闻着臭，吃着香。

主要配料：劲道的米粉、螺蛳汤、酸笋、木耳、腐竹、特制辣椒油。

独特之处：虽然螺蛳的味道独特，但配上鲜美的汤底和各种配料，吃起来居然香得不行。

梧州龟苓膏

特点：清热解毒，夏日必备。

主要配料：冰凉的龟苓膏、淡淡的草药味。

额外推荐：加点蜂蜜或炼乳，味道更赞。

玉林牛巴

特点：越嚼越香，回味无穷。

主要配料：牛肉、牛肚等。

独特之处：这道小吃可以长时间保存，是居家旅行必备的零食。

钦州猪脚粉

特点：鲜香浓郁，胶原蛋白满满。

主要配料：猪脚、米粉。

独特之处：猪脚炖得软烂入味，满满的胶原蛋白，既美味又美容养颜。

香芋扣肉

特点：芋头软绵，扣肉香醇。

主要配料：荔浦芋、肥瘦兼半的五花肉。

制作工序：经多道工序制作而成。

东兰武篆油团

特点：味道香脆爽甜。

主要配料：特色食材。

地域特色：河池东兰武篆的特色美食。

粽子

特点：个大，馅料丰富，有咸有甜。

主要配料：腊肉、豆沙、蛋黄等。

地域特色：广西粽子的馅料和做法多样，有的还加自家腌制橘子皮。

年糕

特点：口感软糯。

主要配料：糯米、红糖水。

制作工序：将糯米磨浆，与红糖水搅拌成粉浆蒸熟，再刷油。

这些美食不仅美味可口，还富含地方特色和文化内涵，非常适合广西老人食用。建议根据个人口味和健康状况选择合适的美食，享受健康美味的生活。