美食股龙头股票主要包括以下几只：

广州酒家：

公司主营业务为食品制造及餐饮。

全聚德：

公司主要从事中式餐饮服务和食品生产销售。

西安饮食：

虽然近5个交易日整体下跌8.65%，但仍然是餐饮股的龙头。

龙大美食：

主营养殖和肉类加工，已经在山东、上海、四川建立食品研发中心。

海天味业：

佛山市海天调味食品股份有限公司，主营调味品的生产和销售。

金龙鱼：

虽然近三年净利润复合增长为负，但仍然是食品行业的龙头之一。

ST加加：

公司主要从事烹饪及调味品的生产和销售。

妙可蓝多：

公司业务有乳制品的研发、生产和销售。

安井食品：

公司从事速冻食品的研发、生产和销售。

绝味食品：

公司业务有休闲卤制食品的研发、生产和销售。

伊利股份：

国内知名的乳制品企业。

承德露露：

公司主营饮料的生产和销售。

加加食品：

公司主要从事调味品的生产和销售。

双塔食品：

公司主营食品的生产和销售。

三全食品：

公司主营速冻食品的生产和销售。

好想你：

公司是国内从事红枣系列产品的研发、生产和连锁销售的龙头企业。

安记食品：

公司专注于调味品的研发、生产和销售。

来伊份：

公司主营休闲食品的销售。

盐津铺子：

公司主营食品的生产和销售。

这些公司在食品行业中具有较大的市场份额和较高的品牌知名度，是投资者可以重点关注的企业。建议根据最新的市场动态和公司财报，进一步分析和评估这些企业的投资价值。