东盟美食丰富多样，融合了各个成员国的独特风味。以下是一些代表性的东盟美食：

泰国美食

冬阴功汤：以酸辣口味和丰富的香料而闻名，主要材料包括柠檬草、辣椒、姜和椰浆等。

越南美食

越南春卷：以新鲜的米纸和丰富的馅料而独特。

河粉：在东盟美食文化摊位上常见，是越南的传统美食。

新加坡美食

亚洲食馆：汇聚了来自各个国家的风味，如拉面、海南鸡饭、印度煎饼等。

辣椒蟹：新加坡的辣椒蟹以其香辣可口的味道而著名。

印度尼西亚美食

炒面：主要材料是面条、蔬菜和肉类，味道辣而不燥。

烤鸡：在老挝的传统美食中常见，具有民族特色的菜肴。

长寿糕：一种甜味的糕点，主要材料是椰蓉和椰浆。

马来西亚美食

沙爹：主要材料是肉类和香料，味道香辣可口。

椰浆饭：一种用椰浆调味的米饭，常搭配各种菜肴食用。

菲律宾美食

南海珍珠：菲律宾的特产，以其光泽和稀有性而著名。

手织布：菲律宾的传统手工艺品，常用于制作衣物和家居装饰。

老挝美食

糯米饭：老挝人最爱吃的主食，通常搭配鱼露、辣椒等调料食用。

竹筒饭：将大米、鱼肉等食材装入竹筒内，用芭蕉叶封口烧烤而成。

腊普：一种颇具老挝民族特色的菜肴，通常以酸辣口味为主。

这些美食不仅展示了东盟各国独特的风味，也反映了其丰富的文化多样性。在规划东盟之行时，品尝这些美食是不可或缺的一部分。