清雅的美食名称有很多，以下是一些具体的例子：

莲藕：

在中国文化中，莲藕象征着洁身自好，其美食名称有莲藕排骨汤、莲藕糯米糕、糖醋莲藕等。

龙井虾仁：

融合了龙井茶的清香和虾仁的鲜美，具有江南水乡的特色。

落苏：

即茄子，古代雅称为落苏。

龙须：

即竹笋，古代雅称为龙须。

玉粒：

即大蒜，古代雅称为玉粒。

菊下郎君：

即螃蟹，古代雅称为菊下郎君。

忘忧草：

即黄花菜，古代雅称为忘忧草。

碧松：

即蕨菜，古代雅称为碧松。

黎祁：

即豆腐，古代雅称为黎祁。

骊珠：

即龙眼，古代雅称为骊珠。

土酥：

即萝卜，古代雅称为土酥。

玉鲂：

即鲤鱼，古代雅称为玉鲂。

玉节：

即莲藕，古代雅称为玉节。

楚葵：

即芹菜，古代雅称为楚葵。

水芝：

即冬瓜，古代雅称为水芝。

离枝：

即荔枝，古代雅称为离枝。

蓑衣饼：

即油饼，古代雅称为蓑衣饼。

长须公：

即虾，古代雅称为长须公。

玉灵：

即茯苓，古代雅称为玉灵。

菜伯：

即葱，古代雅称为菜伯。

羞金盘：

即红枣，古代雅称为羞金盘。

糟椒五花爆胗花：

色泽鲜艳，味道酸辣适口。

韭香卷鳝丝：

清新爽口，适合搭配啤酒或米饭。

素东坡肉碎辣烤香菇：

美观又美味，素食者也能享受到美味。

炭火架子肉：

外皮酥脆，内里鲜嫩。

北京烤鸭：

色泽红润，肉质肥而不腻。

逍遥胡辣汤：

香辣可口，人见人爱，还有滋补功效。

这些美食名称不仅体现了食物本身的美味，还蕴含了深厚的文化底蕴和诗意。希望这些信息能帮助你更好地了解和欣赏这些清雅的美食。