衡山美食甜品包括：

衡山香干子：

美味佳肴，让人流连忘返。

炭烤生蚝：

新的故事正开篇，平凡瞬间都变成爱的纪念。

爆浆车轮饼：

甜蜜的碰撞，如同心灵的触动。

煎豆腐：

简单却不失风味，正如生活中的小确幸。

糖炒栗子与炸薯条：

童年回忆，陪伴我们走过风雪，牵挂的人总会相见。

石鼓酥薄月饼：

衡阳市南北特食品厂创造出配料考究、做工精细、风味独特、松酥可口的新一代石鼓牌酥薄月饼，受到海内外食客喜爱。

糖醋脆皮鱼：

此菜富含钙、磷、铁及蛋白质、脂肪及多种维生素，具有鱼皮脆肉软，有糖醋味，易消化的特点。

刮凉粉：

在凉粉上小心翼翼刮将开来，刮出一条条细细的、滑滑的圆粉丝。

衡山豆腐煲：

以其细腻的口感和鲜美的味道脱颖而出，豆腐鲜嫩多汁，汤汁浓郁，香气四溢。

衡山米粉：

作为传统美食，爽滑的口感和浓郁的味道让人回味无穷，特别是紫巾米粉的三鲜筒骨双码粉，汤鲜味美，令人难以忘怀。

剁椒鱼头：

作为衡山的经典菜肴，更是味蕾的极致享受，鲜嫩的鱼头与辣而不燥的剁椒完美结合，让人欲罢不能。

这些美食甜品不仅美味，还体现了衡山的地域特色和文化风情。建议您根据个人口味选择尝试。