与粽子类似的美食有以下几种：

竹筒饭：

竹筒饭是一种外形酷似粽子的美食，但制作方法和风味截然不同。它是将米饭和野味填充进竹筒中，用火烤制而成，具有独特的香气和口感。

咸蛋：

在端午节期间，许多地方有吃咸蛋的习俗。咸蛋通常是用茶叶煮一下或盐水腌制，有的地方还会将蛋壳涂上颜色，挂在孩子脖子上，以保佑平安健康。

煎堆：

煎堆是福建、台湾、广东等地区端午节的传统食品，用面粉、米粉或薯粉调成浓糊状，再下油锅煎炸成一大片，寓意着“金银满屋”。

油糕：

油糕是端午节的传统食品之一，用烫油面和各种馅料（如白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油）包好，下油锅炸至松泡可口。

面扇子：

面扇子是端午节期间蒸制的扇形食品，每层都撒上胡椒粉并染上颜色，具有驱邪的作用。

打糕：

打糕是用艾蒿与糯米饭打制成的年糕，具有清香和民族特色，主要在吉林延边等地流行。

煎饼：

在端午节期间，河南等地的人们会吃煎饼，搭配油条、麻叶和薄煎饼等食品，象征着驱邪消暑。

豆腐：

在江苏同里，端午节有吃豆腐的习俗，豆腐被认为是端午节的必备品。

绿豆糕：

绿豆糕是用绿豆煮熟晒干磨成粉，加入糖、香油等调味料蒸熟的小吃，具有清热解毒的功效，在多个地方流行。

黄鳝：

黄鳝是端午节的传统食品之一，肉质肥美、营养丰富，象征着健康长寿。

这些美食不仅风味独特，而且富含文化意义，是端午节期间不可或缺的一部分。