拍摄美食所需的设备主要包括以下几类：

相机

智能手机：现代智能手机的摄像头已经足够强大，能够拍摄出高质量的视频和照片，如iPhone、华为、三星等品牌的手机。

单反相机或微单相机：如果条件允许，购买一台单反或微单相机可以提供更专业的拍摄效果和艺术感。相机的镜头可以更换，适合拍摄不同场景和细节。

镜头

中长焦段镜头：如50cm焦段，适合拍摄大场景，减少畸变。

百微镜头（100mm微距镜头）：适合拍摄细节，具有1:1放大倍率，使物体比例更真实。

定焦镜头：如佳能100mm / f2.8微距镜头，适合特写拍摄。

广角镜头：如松下24-70mm / f2.8，适合多场景使用。

长焦镜头：如佳能70-200mm / f2.8，适合外景拍摄。

三脚架和稳定器

手持稳定器：如手机稳定器，适合拍摄过程中的动态镜头。

专业三脚架：预算高时选择，确保拍摄稳定性。

灯光和背景

闪光灯：输出功率大，适合拍摄。

常亮灯：所见即所得，易操控，但功率小，曝光时间长，杂光多。

反光板：用于补充光线，使食物更明亮。

洒水壶：喷雾式洒水壶，适合小番茄等水果表面处理。

背景板：如木板、卡纸板、折叠背景板等，用于营造不同场景氛围。

辅助器材

托盘：用于摆放食物，增加创意效果。

烹饪器具：如喷油器、滴油器等，用于增加食物质感和立体感。

存储设备

硬盘存储设备：如闪迪品牌，确保素材安全存储。

其他

联机线：用于连接相机和电脑，便于后期处理。

电脑：用于后期编辑和存储大量图片和视频。

建议

对于初学者：建议从智能手机开始，逐步了解摄影基础知识，再根据需求升级设备。

对于专业拍摄：建议选择高质量的相机和镜头，并配备专业的灯光和背景设备，以获得更好的拍摄效果。

对于创意拍摄：可以利用辅助器材和不同的拍摄角度，增加视频的趣味性和创意性。