在疫情时代，人们开始更加重视家庭烹饪和自制美食。以下是一些适合在疫情期间尝试的美食：

鱼丸青菜汤：

适合一岁以上对鱼虾不过敏的宝宝。将无刺鱼搅拌成鱼泥，加入蔬菜和调味料，煮成汤。

虾仁豆腐羹：

同样适合一岁以上对鱼虾不过敏的宝宝。将虾仁和豆腐蒸制，加入蛋液和蔬菜。

山药玉米排骨汤：

适合一岁以上宝宝。将排骨、玉米和山药煮成汤，营养丰富。

电饭煲蛋糕：

使用电饭煲制作蛋糕，简单方便。

金钩白菜：

将娃娃菜和海米蒸制，加入调味料，味道鲜美。

羊肉手抓饭：

将羊肉和米饭一起烹饪，肉质鲜嫩。

凉拌黄瓜：

将黄瓜腌制后，加入调味料，爽口开胃。

蛋煎老豆腐：

将老豆腐煎至金黄，再加入鸡蛋液，味道丰富。

鱼香千叶豆腐丝：

将千叶豆腐切成细丝，炒制入味。

娃娃菜水煮肉片：

将娃娃菜和肉片一起煮，麻辣鲜香。

山药胡萝卜炖大骨头：

将山药、胡萝卜和骨头一起炖，汤甜味美。

花开富贵虾：

将虾和粉丝蒸制，加入蒜蓉酱和调味料，寓意吉祥。

可乐鸡翅：

将鸡翅煎后加入可乐，味道香甜。

杭椒牛柳：

将牛里脊肉和杭椒炒制，味道鲜嫩。

凉拌土豆丝：

将土豆和胡萝卜切丝凉拌，口感爽脆。

家庭简易酸辣粉：

将粉条煮熟后加入调味料，酸辣可口。

避风塘虾：

将虾炸至酥脆，加入调味料，口感丰富。

珍珠藕圆：

将藕蓉和肉馅混合后捏成丸子蒸制，口感独特。

冰糖雪梨银耳汤：

将银耳、雪梨和莲子炖煮，滋润养颜。

这些美食不仅简单易做，而且营养丰富，适合在疫情期间在家尝试。希望这些建议能为您的家庭烹饪带来一些灵感。