北京

北京烤鸭：色泽金黄、外皮酥脆、内里嫩滑，是北京最具代表性的美食之一。

豆汁儿：一种传统的饮用类特色美食，深受老北京人喜爱。

天津

天津大麻花：炸至金黄、香脆可口，是天津著名的街头小吃。

河北

驴肉火烧：酥软的饼包裹着鲜嫩的驴肉，是河北的特色美食。

山西

刀削面：面条搭配各种浑厚的味道，是山西的传统美食。

内蒙古

手扒羊肉：新鲜的羊肉用手扒着吃，是内蒙古的特色美食。

辽宁

鸡架：辽宁的鸡架以其独特的风味和多样的吃法闻名。

吉林

冷面：吉林的冷面以其爽滑的口感和独特的调料受到欢迎。

黑龙江

锅包肉：外酥里嫩，是黑龙江的特色美食。

上海

生煎包：外皮金黄、汤汁丰盈，是上海的传统小吃。

江苏

盐水鸭：肉质鲜嫩、味道独特，是江苏的特色美食。

浙江

年糕泡饭：简单却饱腹，是浙江的传统早餐。

安徽

黄山鳜鱼：以黄山的鳜鱼为主料，是安徽的特色美食。

福建

佛跳墙：滋补且美味，是福建的顶级美食。

江西

上饶鸡腿：香酥可口，是上饶地区的特色小吃。

铅山烫粉：滑口不粘，是铅山县的传统特色小吃。

灯盏粿：形状酷似灯盏，是上饶铅山县的特色小吃。

山东

煎饼果子：山东的传统小吃，以煎饼和鸡蛋为主料。

煎饼卷大葱：将煎饼和大葱卷在一起，是山东的另一特色小吃。

河南

烩面：荤素汤菜饭聚而有之，是河南最具特色的美食。

蒸面：传统又极具特色的主食，深受河南本地人喜爱。

湖北

热干面：以芝麻酱为主要调料，是湖北的特色小吃。

红菜苔：脆嫩清甜，是湖北的省菜。

湖南

臭豆腐：发酵后搭配各种调味品入口，味道独特。

米粉：爽滑可口，是湖南的传统美食。

广东

早茶：包括各种点心和茶品，是广东的传统饮食文化。

蚝饼：用鲜蚝和鱿鱼等海鲜制成，香脆可口。

虾饺：鲜香可口，是广东的传统小吃。

四川

麻辣火锅：以其麻辣的味道著称，是四川的代表性美食。

酸辣粉：酸辣可口，是四川的另一特色小吃。

陕西

肉夹馍：将炖好的肉夹在馍里，是陕西的传统美食。

羊肉泡馍：温暖的泡馍搭配鲜美的羊肉，是陕西的另一特色美食。

甘肃

兰州牛肉面：清汤加上独特的香料，搭配手工做的面条，口感出众[