餐酒吧的特色美食主要包括以下几类：

外购食品

干果类：葵花籽、花生、开心果、核桃、西瓜籽、松子、豌豆、胡豆等。

水果类：西瓜、苹果、香蕉、橘子、香橙等。

零食类：薯片、牛肉干、鱼片、鸭脖、鸡脚、鱿鱼片等。

其他类：巧克力、话梅、杨梅、香辣豆腐干、香辣猪肉干、香辣牛肉干等。

自制食品

西点：如蛋糕、饼干等。

简餐：如牛排、炸鸡翅、汉堡、香肠和土豆泥等。

果盘：主要由时令水果组成，如西瓜、哈密瓜、葡萄、黑布林、猕猴桃、小番茄等。

特色小菜

轻食品和油炸食品：如炸薯条、英式炸鱼薯条、拍黄瓜等。

地方特色小吃：如重庆特色小吃、麻辣鸡货、鸭货、牛货、海鲜等。

其他推荐

爆米花：有多种口味可选，如原味、焦糖味、巧克力味等。

冷吃类：如冷吃兔、冷吃牛肉、冷吃鸡丁等。

甜点鸡尾酒：如巧克力慕斯、草莓冰沙等。

这些美食不仅满足了不同顾客的口味需求，还增添了餐酒吧的多样性和趣味性。建议去餐酒吧时，可以根据个人喜好选择一些特色小吃和饮品，以获得更好的用餐体验。