在海口，12点后的美食选择依然丰富，以下是一些推荐的地方和美食：

海大南门夜市：

虽然夜市在11点以后就收摊了，但如果你12点后来，仍然可以找到一些美食摊位，虽然可能没有11点前那么热闹。

金棕榈夜市：

营业到12点左右，这里有一家单人烤鱼加米饭和猪杂汤，都是不错的美食选择。

得胜沙路：

这里有很多巷弄，其中伊面汤（8块一碗）和小巷弄里面的面条比海大南门的好吃。

义龙西路2号：

赫廷酒店院子里有一家黄记定安仙沟牛肉庄，属于宵夜，营业时间是6点到11点。

龙昆下巷：

这也是一家宵夜，非常热闹，类似于坐席的氛围。

府城中介路小吃街：

这里逛街、吃美食的人也很多，适合晚上过来觅食。

新华南老牌清补凉：

这是一家老牌的清补凉店，适合在炎热的夏季食用。

猪杂粉条汤：

猪杂粉条汤也是海口的特色美食之一。

鸽子粥、牛腩饭、猪脚饭、螃蟹粥、焖面：

这些都是海口常见的夜宵美食，可以在各种美食广场找到。

明星电影院炸炸：

这家店摆了十来年的摊子，以炸芋头、炸豆皮、炸豆角、炸茄子、炸香菜等炸串闻名，虽然老板每天都很任性，不想开门的时候绝对不会来，但如果你有幸遇到，一定不要错过。

十三小焖面：

这家店以焖面闻名，汤汁少，面几乎吸收了汤汁的鲜美，吃起来黏黏密密，加上一点辣椒整盆都能干了。他们家晚上9点以后才有。

八一湛江生蚝：

这家店的烧烤摊以生蚝、牛筋等烧烤美食著称，是夜宵的热门选择。

锦山里无名小店：

这家小店晚上才出来，虽然环境一般，但味道真心不差。

海南鸡饭：

这是海口的一道经典美食，选用优质的鸡肉和海南当地特产的香米，搭配特制的酱料，口感丰富。

椰子鸡：

这道菜是海南的“招牌”，鸡肉和椰子水一起炖煮，味道鲜美得不行，特别适合在炎热的夏季食用。

东山羊：

东山羊是海南的“宝藏”食材，肉质鲜嫩，特别是炖出来的汤，浓郁又清香。

斋菜煲：

这是一道清爽又营养的素食佳肴，以当地的各种新鲜蔬菜为主料，加入豆腐、香菇等食材一同炖煮。

临高烤炉猪：

这是海南的传统美食之一，经过独特的腌制后，用炭火慢慢烤制出来的猪肉，外脆内嫩，香气扑鼻。

海南煎粽：

以糯米为主料，携手莲子、冬菇、干虾米、干贝、叉烧等丰富配料，历经蒸与煎的奇妙旅程，最终华丽变身。

这些美食地点和推荐美食涵盖了海口的多种风味，从传统的海南小吃到烧烤、炖煮等，适合不同口味的需求。建议你可以根据自己的口味和兴趣选择合适的地方和美食进行尝试。