法棍(Baguette)
外皮酥脆,内部柔软,是法式早餐的标配。适合搭配黄油或做成三明治。
佛卡夏(Focaccia)
扁平的发酵面包,表面撒上橄榄油和香草,口感松软,适合搭配沙拉或蘸酱食用,与披萨有些类似。
碱水结(Pretzel)
扭结形状的面包,外皮酥脆,表面常撒粗盐,是啤酒的最佳搭档。
猛犸包(Mammoth)
一种夹心面包,以乳酪、果酱、罗马等食材为馅料,外壳松软,馅料丰富,口感清爽。
黑麦面包(Rye bread)
在北欧和东欧最为常见,通常是以黑麦粉和小麦粉为原料制成的发酵面包。
列巴(Leba)
俄罗斯的主食面包,体积大,最大的可达3斤重。外壳较硬,但外焦里软,还方便储存。
老虎面包(Tiger bread)
表皮有着虎斑一样的纹路,是在制作它时,表面涂上了米糊烘烤干制而成的。
恰巴塔面包
复热后口感很像上海巨富长的烘焙店里刚出炉的恰巴塔面包。配料干净、不干巴、有韧劲,适合各种加热方式。
奶香司康
经典英式点心,有着浓郁奶香。外形多为圆形或三角形,表皮金黄微酥,咬下去酥软却略带颗粒感。
牛角包
外观呈金黄色,表皮酥脆,层次分明,内层柔软湿润,奶香味浓郁,口感香甜。可搭配咖啡、茶等饮品享用,也可作为三明治的面包部分。
法式吐司
可以直接吃,也可以搭配枫糖浆、蜂蜜、新鲜水果(如草莓、蓝莓)、奶油等,增添更多的风味。
全麦软欧包
主要用小麦粉再加上燕麦等杂粮制作而成,富含膳食纤维,饱腹感强。无蔗糖添加,低卡无负担。
全麦吐司面包
保留了麸皮和胚芽等小麦所有营养成分,膳食纤维和矿物质等营养成分更加丰富。低脂肪无负担,每一片都是独立包装,便于携带。
大列巴面包
具体信息较少,但通常也是用小麦粉和其他原料制成的发酵面包。
雪面包
一个大面包体和醇厚的黑色馅料,营养丰富,美味可口,且很漂亮。
手撕包
内嵌的红豆丰富了风味,香甜适中,十分受到孩子们的喜爱。奶香味浓郁,搭配牛奶很好吃。
紫米面包
质地柔软,不会卡喉,夹杂着丰富的紫米和浓郁的奶酪酱,分层感十足。早餐时带上它,简便快捷,美味与营养兼具。
味滋源手撕面包
松松软软,甜而不腻,柔软不噎人,奶香味浓郁,搭配牛奶很好吃。当早餐营养又饱腹,当下午茶或零食也是健康美味没负担。
全麦面包
饱腹感强,淡淡的麦香味,口感扎实有嚼劲。可以搭配蔬菜、黑咖啡或牛奶,营养又不长肉。
泓一紫米面包
超级嫩,真材实料,一打开就是一股浓浓的面包香,中间的夹心是能看得到的紫米。不会太甜,吃着有股奶香味。
这些面包不仅种类丰富,而且各有特色,可以满足不同的口味需求。无论是早餐、下午茶还是正餐,都能找到合适的选择。