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广东美食有哪些记录片

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《老广的味道》

这部纪录片从鲜、时、精、造四个角度,全面展示了广式美食的精髓。它深入广东各地,挖掘传统与现代的烹饪技艺,呈现了丰富多样的广东美食。

《寻味顺德》

以顺德为背景,详细介绍了该地区自古以来的知名美食,品种繁多,同时也讲述了美食背后的故事,展现了顺德作为美食名城的魅力。

《味道中山》

专注于中山地区的美食,通过讲述各种美食的制作过程和食客故事,展现了中山独特的饮食文化。

《寻味东莞》

探讨了东莞的美食文化,带领观众领略当地的风土人情和特色美食。

《广东廿一味》

涵盖了汕头和肇庆等地的美食,展示了广东不同地区的独特风味。

《超级食材》

以广东地标食材为切入点,通过介绍7个城市的7种地理标志产品,扩展到背后的地理、生态和人文故事,是一部微综艺纪录片。

《广东早茶》

专注于广东早茶这一传统饮食习惯,展现了早茶的热闹氛围及其背后的历史与文化意义。

《风味原产地·潮汕》

作为《舌尖上的中国》团队的作品,这部纪录片深入潮汕地区,讲述了当地的美食故事,如鱼饭、生腌蟹、牛肉火锅等。

《一城一味·湾区有百味》

聚焦大湾区,以广州为核心,辐射周围的佛山、中山、江门等地,寻觅了18道标志性地域美食,展现了大湾区丰富的美食文化和人情温暖。

《“粤菜师傅·四海同享”之客都寻味》

由梅州市侨务局与梅州市广播电视台联合摄制,内容涵盖传统美食和华侨文化,展示了客家美食的独特魅力。

这些纪录片不仅展示了广东丰富的美食文化,还深入探讨了美食背后的历史、地理和人文故事,是了解广东美食文化的绝佳窗口。