绵阳通安巷的美食包括：

柳州螺蛳粉：

熙熙又茜茜在2024年12月26日推荐了一家螺蛳粉店，团购价格给力。

八点半串串香：

这是一家神秘又火爆的老店，位于靠近时尚天街的通安巷，晚上九点多时两个房间座无虚席。

鸭血粉丝：

有开了好多年的冒菜串串和一家超级好吃的鸭血粉丝店，价格实惠。

秤盘麻辣烫：

位于通安巷10号，新开的店，装修具有复古风格，菜品新鲜，价格实惠。

纯牛油锅底：

这家店提供红汤、清汤和鸳鸯锅，以纯正的牛油锅底为特点，还有麻辣牛肉、孜然牛肉和泡椒牛肉等招牌菜品。

牛肉脑壳：

有推荐尝试的牛肉脑壳。

建议您根据个人口味和兴趣选择合适的美食进行尝试。