在乐山市市中区水口镇，有几条值得推荐的美食街和特色餐馆：

金嘴街

河畔小院：位于金嘴街86号，以其独特的临江鳝丝而出名，是一个承载着乐山地方文化与非物质文化遗产的美食好地方。

台子坝街

任金明豆花饭：这家餐馆位于台子坝街，已有38年历史，以豆花饭闻名，是乐山“苍蝇儿馆子”的代表之一。

和平饭店：位于苏沙路边，以沾水鸡和香油鸡肾等美食著称。

水口农贸市场后门

赵家卤坊：以卤肉和卤菜闻名，开了20多年，是当地人喜爱的卤味店。

张公桥美食街

这是乐山最早形成的美食聚集地，也是当地人生活聚集区域，拥有众多特色美食，如跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭等。

嘉兴路美食街

近年来成为乐山城区内与张公桥齐名的好吃嘴聚集地，能找到乐山本土美食，如烧烤、麻辣烫、翘脚牛肉等。

这些美食街和餐馆各具特色，既有传统的乐山美食，也有新兴的网红美食，适合不同口味和需求的食客。建议你可以根据自己的兴趣和时间安排，选择其中几条美食街进行探访，体验乐山的美食文化。