宋代美食的诗词丰富多样,以下是一些著名的宋代美食诗词:
《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》- 苏轼
细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
《猪肉颂》- 苏轼
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
《寒具诗》- 苏轼
纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。
《游山西村》- 陆游
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
《江上渔者》- 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。
《渔歌子》- 张志和
桃花流水鳜鱼肥。
《惠崇春江晚景》- 苏轼
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
《素饭》- 陆游
简单描述素饭的美味。
《送诜老归千顷山》- 释居简
饭家田米可卒岁,亦有旨蓄延渔樵。
《次韵季常叠前作见寄》- 周紫芝
朱轮华屋令人羞,一蓑不如归饭牛。
《出郊再用韵赋三解》- 吴潜
若教禁脔曾知味,不似鱼羹饭泰然。
《豫章巨浸呈陈幼度提干》- 戴复古
一饭共君烹瓠叶,三杯无处看荷花。
《富春严子陵祠》- 柴望
真主不缘符白水,先生安可饭青山。
《红莲饭 朝中措》- 范成大
饱吃红莲香饭,侬家便是仙家。
《汤饼 朝中措》- 朱敦儒
先生馋病老难医,赤米餍晨炊。
《诉衷情·渔父家风醉中赠韦道士》- 苏庠
碧涧羹,杖头挑得布囊行,活计有谁争。
《食虾》- 汪藻
寻常波浪汉江滨,五载鲜甜不入唇。
《卜算子·黄州定慧院寓居作》- 苏轼
似非吃烟火食人语。
这些诗词不仅描绘了宋代美食的色香味,还通过美食反映了当时的生活方式和诗人的情感世界。