宁夏拥有众多特色美食商城和美食街，以下是一些值得推荐的美食商城和美食街：

银川怀远观光夜市：

位于西夏区大学城旁，是宁夏夜市的代表，汇集了宁夏地方风味佳肴，如涮羊肉、烤羊串、酱羊蹄等。

银川大阅城中街夜市：

银川市规模较大、业态丰富、人气最火热的商业街区，集休闲娱乐、旅游观光、特色餐饮于一体，是宁夏五大示范夜市之一。

宁夏观光夜市：

位于宁夏建发大阅城，是一处室内西北风情夜市，装修处处透露着大西北的人文特色，一楼以宁夏五市及西北特色小吃为主，二楼是以国内的时尚美食为主。

怀远夜市：

位于西夏区大学城旁，是吃货的天堂，汇集了宁夏地方风味佳肴，如涮羊肉、烤羊串、酱羊蹄等。

宁夏民族饭庄：

以羊肉水饺、羊肉泡馍、手抓羊肉、白水鸡、清蒸鱼、扒羊肉、涮锅等一系列经典菜品闻名，是几代宁夏人的家乡味道。

惠安堡羊羔肉餐厅：

以盐池滩羊为特色，创始人根据当地人喜食善制羊肉的传统，摸索研制出滩羊肉的独特烹制方法，深受好评。

老毛手抓：

始创于1888年，是一家被自治区列入“宁夏非物质文化遗产”名录的百年老店，以手抓羊肉闻名。

德隆楼：

主要经营传统涮羊肉等宁夏特色美食，目前已拥有5家直营店，涮羊肉是德隆楼的招牌菜之一。

锦泰清真美食街：

位于银川市康平路，汇集了伊盛手抓、纳家楼、宁味楼、阳昇回宴等多家宁夏本土特色清真餐饮企业。

辣街麻胡同：

坐落于银川市金凤区上海路，以中国“辣”为主线，提供全国各个不同地方的风味美食及特色菜品。

这些美食商城和美食街不仅汇集了宁夏各地的美食，还体现了宁夏独特的饮食文化。无论是本地居民还是游客，都能在这些地方找到满意的美食体验。