形状似饺子的美食有以下几种：

馄饨：

馄饨在北方称为馄饨，四川叫抄手，广州叫云吞。大馄饨皮厚馅料丰富，可以像包饺子似的放入各种馅料；小馄饨皮薄，一般放入猪肉，后面拖个尾巴。

云吞：

云吞是广州的做法，常会在馅料里面加入虾，形状似烧麦，后来发展出了云吞面，面和云吞一起吃，云吞鲜美，面条弹性有劲道。

抄手：

抄手是四川一带的做法，一般是以鲜肉馄饨搭配辣油为主，皮薄馅多，又麻又辣，吃的很是过瘾，它的外形似元宝。

煎饺：

煎饺的形状似饺子，而锅贴是扁扁的两头不封口。煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，而锅贴只能用煎，不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水。

锅贴：

锅贴是形状扁扁的两头不封口的食物，通常用煎的方式制作，不能加水煮。

扁食：

扁食在临海地区非常有名，形状有点像月儿，又有点像元宝，是临海人日常生活中最熟悉的面食。

雪饺：

源于东山的雪饺是家家户户逢年过节都会做的一道特色点心，因色如白雪、形似饺子而得名。雪饺的外观像一个三角形，外皮由糯米粉制作而成，以芝麻、核桃仁、瓜子仁、红枣、糖腌渍过的猪油等为馅料。

芋糍：

黎川芋糍是用芋头做成的饺子，名为芋糍，也可以称之为“芋饺”。

米饺：

米饺又叫饺子粑，是江西景德镇到安徽东至一带的地方传统小吃，外形类似放大版的饺子。

这些美食虽然形状和叫法各异，但都以饺子为灵感来源，并在不同的地域文化中形成了独特的风味和做法。