养生旅游是一种将旅游与养生相结合的活动，旨在通过游览自然美景、体验特色文化、享受天然疗养等方式，帮助游客舒缓压力、调养身体、净化心灵，以达到追求身心健康和提高生活质量的目的。

具体来说，养生旅游的特点包括：

目的性：

以追求身心健康为核心，旅游活动围绕养生主题展开。

体验性：

强调旅游者的参与和体验，使游客在旅游过程中放松身心、调养身体。

知识性：

游客在旅游过程中可以学习到有关养生的知识和方法。

综合性：

养生旅游融合了传统养生观和现代休闲观，具有所有旅游活动的共性，即异地性、暂时性和综合性。

养生性：

养生为养生旅游的第一目的性，特别注重传统养生观和现代休闲观的融合。

此外，养生旅游的形式多样，包括生态养生、文化养生、康体养生等，游客可以通过长距离旅游、远足郊游等方式，放松心情、释放压力、恢复精力、愉悦身心。

综上所述，养生旅游是一种以身心健康为核心，结合旅游观光、休闲度假、文化体验等多种形式的旅游活动，强调在享受美景的同时，达到放松心情、调节身心、提高生活质量的目的。