安徽拥有众多著名的特产，以下是一些值得推荐的特产：

五香辣味牛肉干：

产自安徽省肥东地区，以牛后腿肉为主料，经过煮、炒、烤等工艺，并添加多种配料，味道香辣且带甜味。

芜湖无为板鸭：

无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以多种中药和调料，先熏后卤，成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。

宣纸：

中国传统的古典书画用纸，产于安徽泾县，有“纸寿千年”之称，2006年宣纸制作技艺被列入首批国家级非物质文化遗产。

徽墨：

产自古徽州府，是中国传统制墨技艺中的珍品，闻名中外的“文房四宝”之一。

太平猴魁：

中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）。

长丰草莓：

产地长丰县位于安徽省合肥市北部，果实色泽鲜艳，体大而多汁，远销国内外。

铜陵酥糖：

又称顺安酥糖，产自安徽铜陵县的顺安镇，始制于唐代末年，特点是松柔甜润、成条不散。

胡玉美蚕豆酱：

安徽安庆名产，以蚕豆为主要原料，经过特殊工艺酿制而成，辣味不重、味道鲜美。

黄山毛峰：

中国十大名茶之一，产自安徽黄山一带，茶叶白毫显露，汤色清碧，香气如兰，口感甘醇，回味悠长。

祁门红茶：

世界著名的红茶之一，产自安徽省祁门县，条索紧细，色泽乌润，冲泡后茶汤红艳明亮，香气浓郁持久，口感醇厚回甘。

六安瓜片：

中国十大名茶之一，产自安徽省六安市，叶片呈瓜子形，色泽翠绿，冲泡后茶汤清澈明亮，香气清高持久，口感鲜爽回甘。

符离集烧鸡：

起源于汉代，选用当地的淮北麻鸡，经过多道工序制作而成，形态饱满，色泽金黄，肉丝细嫩，香味浓郁，肥而不腻。

阜阳枕头馍：

形状酷似枕头，酥脆可口，是阜阳的独特美味。

古井贡酒：

作为中国大曲浓香型白酒的代表之一，产自安徽省亳州市，色泽清澈透明，香气浓郁持久，口感醇厚回甘，被誉为“酒中牡丹”。

屯溪腌鲜鳜鱼：

产自安徽省黄山市屯溪区，以新鲜鳜鱼为主料，经过腌制后风味独特。

茨淮新河大闸蟹：

产自安徽省茨淮新河，蟹肉鲜嫩，味道鲜美。

芜湖小笼包：

产自安徽省芜湖市，以其薄皮大馅、汤汁丰富而著称。

一品玉带糕：

产自安徽省，以其外形美观、口感香甜而知名。

濉溪酱包瓜：

产自安徽省濉溪县，是一种具有独特风味的蔬菜制品。

怀远石榴：

产自安徽省怀远县，果大皮薄，汁多味甜。

三潭枇杷：

产自安徽省黄山市黟县，枇杷果实甜美，深受欢迎。

歙县名砚：

产自安徽省歙县，是中国四大名砚之一，具有悠久的历史和独特的制作工艺。

这些特产不仅代表了安徽的地域特色，也体现了其丰富的文化和传统。游客在游览安徽时，可以购买这些特产作为纪念品或礼物，分享给亲朋好友。