去山东旅游，以下是一些建议携带的资料和物品：

个人证件

身份证：用于身份验证和日常使用。

银行卡：建议携带银联卡，尤其适合在山东省内使用。

健康码和行程码：根据最新规定，进入山东需要持有绿码。

核酸检测报告：根据最新要求，可能需要提供48小时内的核酸检测报告。

日常用品

衣物：根据天气预报和活动安排，准备适当的衣物，如运动鞋、登山鞋、泳衣等。

洗化用品：虽然旅馆通常提供，但备有个人用品更为方便。

雨伞：山东夏季可能会有雷雨天，建议携带雨伞或雨衣。

防晒霜、遮阳帽、墨镜：适合阳光强烈的天气。

药品：包括晕车药、创可贴、腹泻药、感冒药、防过敏药等。

其他

地图和导航设备：帮助您在山东找到目的地。

照相机：记录旅行中的美好瞬间。

零食和消遣物品：根据个人需要携带。

此外，根据山东的特产和美食，您还可以考虑携带以下物品：

青岛啤酒：

作为中国啤酒的代表，青岛啤酒以其醇厚的口感和独特的酿造工艺赢得了广大消费者的喜爱。在山东旅游时，不妨带上几瓶回家，与家人朋友共同分享这份来自海滨城市的佳酿。

张裕葡萄酒：

张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年由著名爱国华侨实业家张弼士投资创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。

泰山石敢当：

泰山石敢当是泰山文化的代表之一，也是中国传统文化中的一种神灵。它被认为可以辟邪、保平安、招财进宝。在旅游时，购买一块泰山石敢当放在家中或办公室，既可以装饰环境，也可以祈求好运。

德州扒鸡：

德州扒鸡以其色泽金黄、肉质鲜嫩、香味四溢而著称。经过独特的烹制工艺，鸡肉脱骨而不散，口感极佳。带回家中，无论是作为下酒菜还是馈赠亲友，都是极好的选择。

烟台苹果：

烟台苹果以其果形端正、外型美观、松脆可口而著称。作为山东的地理标志产品，烟台苹果是体验山东水果风味的不二之选。带回家中，无论是直接食用还是制作果汁，都是极佳的选择。

山东阿胶：

阿胶，作为济南的传统名特产，有着悠久的历史。它是用驴皮经过熬制而成，被誉为中华传统滋补佳品。作为礼物送人是比较高档、高贵的礼物。

日照绿茶：

日照绿茶产于山东省日照市，具有干茶墨绿、冲泡后汤色黄绿明亮、回味甘醇、香气高、耐冲泡等特点，素称“北方第一茶”。

潍坊风筝：

潍坊风筝是山东潍坊汉族传统手工艺珍品，民间传统节日文化习俗。是非物质文化遗产之一。潍坊风筝和京式风筝、津式风筝等交相辉映，鼎足而立。

鲁绣：

鲁绣是中国八大名绣之一，擅长表现书画笔墨效果，产品丰富。每一件鲁绣作品都是对美的追求和对技艺的传承。

龙山小米：

龙山小米是济南章丘的著名特产，全国四大名米之一，素有龙米之称。以其独特的品质，曾被选为历代皇室贡品。

根据您的旅行计划和兴趣，可以选择适合您的特产和物品，以便更好地体验和享受山东的旅行。