旅行和旅游的区别主要体现在以下几个方面：

目的与动机

旅行：通常强调的是对目的地的探寻和了解，是一种主动探索的行为。旅行者可能会为了文化、艺术、历史等方面的体验，不注重时间和目的地以及行程的刻意安排。

旅游：主要目的是休闲娱乐和度假，是一种被动接受和消费的行为。旅游行程通常是按照规定的行程安排完成，注重时间、日期、数量、花费、目的地、膳食、交通等安排。

体验与深度

旅行：更注重在过程中体验和感悟世界，如深入了解目的地的历史文化、风俗习惯等。旅行者可能会选择在人迹罕至的地方停留较长时间，与当地居民深入交流互动。

旅游：体验相对较浅，主要是走马观花式地参观热门景点，对当地的了解大多停留在表面。旅游活动往往侧重于观光、购物和享受当地特色美食。

时间灵活性

旅行：时间一般比较灵活，行程也相对松散，可能会根据自己的兴趣和探索的需要随时调整。

旅游：通常时间比较固定，行程安排紧密。例如跟团旅游，每天都会按照既定的行程参观景点、购物等。

社交与个人活动

旅行：可以是个人活动，通常是一个人说走就走，享受孤独和自我探索的乐趣。旅行者可能会选择独自旅行或与小团体一起，注重个人体验和内心的感悟。

旅游：通常是团体出行，注重社交和享乐。旅游活动包括与家人、朋友一起出行，享受团体活动和目的地带来的便利与舒适。

目的地的选择

旅行：目的地选择往往不受特定限制，更注重沿途的风光和意外的惊喜。旅行者可能会选择去人少的地方，接触最真实的景色。

旅游：目的地选择较为固定，通常选择已经开发成熟的旅游路线和目的地，追求的是短暂的快乐和休闲体验。

综上所述，旅行和旅游虽然都涉及外出活动，但在目的、体验深度、时间灵活性、社交形式和目的地选择等方面存在明显差异。旅行更侧重于个人探索和文化体验，而旅游则更注重休闲娱乐和即时的满足感。