选择旅游季节和目的地时，可以考虑以下几个因素：

季节特点

春季（3-5月）：万物复苏，气温适中，适合赏花踏青。例如，武汉的樱花、西安的桃花、江南的水乡等。

夏季（6-8月）：炎热，适合海滨度假和山区避暑。例如，青岛、承德避暑山庄、四川黄龙景区、厦门等。

秋季（9-11月）：气候宜人，适合观赏红叶和进行户外活动。例如，南昌、桂林、大理、青海等。

冬季（12-2月）：寒冷，适合冰雪运动和观赏冰雕。例如，哈尔滨、三亚、西双版纳等。

目的地特色

杭州：早春时节，西湖的花红柳绿，是旅游的热门目的地。

拉萨：冬季的宁静和虔诚，适合静静体验。

厦门：冬季气候温暖，适合游玩。

海南：冬季躲避寒冷，享受热带风光。

青岛：夏季的海滨度假和啤酒文化。

气候因素

春季和秋季气候宜人，不冷不热，适合户外活动。

夏季炎热，但可以选择海滨或山区避暑。

冬季寒冷，但适合冰雪运动和观赏冰雕。

旅游高峰期

春季和秋季游客相对较少，能够享受更宁静的旅行体验。

夏季和冬季是旅游高峰期，可能需要提前预订和注意人流拥挤。

综上所述，选择旅游季节和目的地时，可以根据个人喜好和目的地特色来决定。春季和秋季气候宜人，适合赏花和户外活动；夏季适合海滨度假和山区避暑；冬季适合冰雪运动和观赏冰雕。同时，也可以根据目的地的旅游高峰期来安排行程，避免人流拥挤。