旅游的定义涵盖了多种活动和目的，主要包括以下几方面：

离开常住地：

旅游是指人们离开自己的常住地，前往其他地方进行的活动。

寻求多种目的：

旅游的目的多种多样，包括放松、文化探索、学习、娱乐、休闲、商务等。

综合体验：

旅游不仅仅是空间上的移动，更是一种综合性的体验和经历，包括欣赏自然风光、参观历史文化遗迹、感受不同地域的风土人情、品尝当地美食、参与各种娱乐活动等。

增长见识：

通过旅游，人们能够拓宽视野、增长见识、放松身心、丰富生活阅历。

促进文化交流：

旅游还能促进不同地区之间的文化交流和经济发展。

多种形式：

旅游的形式多样，可以是个人自由旅游、跟团旅游、探亲访友、医疗康养、购物娱乐、学习交流、商务出差、会议培训等。

时间和距离：

一般来说，旅游活动需要离开日常生活、工作、学习的地方，出游时间超过6小时但不足12个月，出行距离超过10公里。

非盈利性质：

旅游的主要目的不是通过所从事的活动谋取报酬，且与目的地不形成雇佣关系。

综上所述，旅游是一种综合性的活动，旨在通过离开常住地，体验新的地方和文化，获得放松和满足，同时增长见识和开阔视野。旅游的形式多样，包括观光游览、休闲度假、探亲访友等多种形式，并且需要满足一定的时间和距离条件。