在泰国旅游时，如果遇到问题需要投诉，可以通过以下几种方式进行：

拨打旅游警察热线

1155热线：适用于紧急情况，提供24小时多语种服务，包括英语和泰语。如果遇到紧急情况，如交通事故等，可以立即拨打此热线寻求帮助。

1111热线：适用于非紧急情况，提供24小时服务，有来自20个不同部门的代表随时待命，处理各种旅游投诉事件。接收到的投诉会从呼叫中心转到相关的政府机构、公司负责人以及其他相关机构的代表共同解决。

向消费者权益保护部门投诉

12315热线：适用于国内游客，拨打此热线可以投诉旅行社的欺诈行为、乱扣款、拒绝退款、不按合同履约等问题。如果回国后还通过该投诉中心反映问题或了解问题解决情况，可以在号码前加上泰国区号，即拨打“00661155”。

向泰国旅游局投诉

直接联系：可以通过电话或官方网站提交投诉，提供详细证据并说明情况，请求其介入调解或处罚。

向当地消费者协会或相关法律机构投诉

消费者协会：如果与旅行社协商无果，可以向当地的消费者协会投诉，寻求法律支持和调解服务。

法律机构：在必要时，可以选择向法院提起诉讼，通过法律途径解决合同纠纷。此时，聘请一位专业的泰国律师将至关重要。

建议：

在泰国旅游前，可以提前了解并记录下这些投诉渠道的号码，以便在需要时能够迅速联系到相关部门。

在投诉时，保持冷静和理性，提供详细的信息和证据，以便相关部门能够更有效地处理投诉。