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- 海南加积鸭
- 发布时间 2009-07-10 作者 风的方向 浏览次数(29)
- 加积鸭盛产于海南琼海市加积镇，为海南四大名菜之一。加积鸭皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，营养价值高，佐料也特别讲究：用滚鸭汤冲入蒜茸，姜茸，挤入酸桔汁，加精盐，白糖，辣椒酱调成。 [详细]
- 海南文昌鸡
- 发布时间 2009-07-10 作者 风的方向 浏览次数(19)
- 文昌鸡号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名。在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩(也叫“白切”)，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。 [详细]
- 海南四大名菜之:和乐蟹
- 发布时间 2009-07-10 作者 风的方向 浏览次数(18)
- 和乐蟹是海南四大名菜之一，其蟹肉鲜嫩，蟹膏为黄色，似咸蛋黄，配姜醋佐料而食，味极鲜美，极富营养。蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原色形之美。 [详细]
- 海南名菜东山羊
- 发布时间 2009-07-10 作者 风的方向 浏览次数(14)
- 东山羊为海南四大名菜之一，自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品”。东山羊色泽金黄，装盘整齐，肉质酥烂，润滑适口，气味芳香，十分鲜美。 [详细]
- 三亚三叶草旅舍
- 发布时间 2009-06-18 作者 碎碎念 浏览次数(80)
- 三叶草在褪去前期的小资情怀和伪白领本色后，三亚，我和我的伙伴们不想再身披那曾经的外套，请让我们自在的做一个在海边生存和生活的人字拖青年吧！ [详细]
