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- 广州艇仔粥
- 发布时间 2009-06-10 作者 默默行走 浏览次数(37)
- 艇仔粥是广州的著名小吃，以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的，甚至必须在艇仔里面吃。
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- 广东小吃：肠粉
- 发布时间 2009-06-10 作者 默默行走 浏览次数(10)
- 肠粉“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”。肠粉是一种使用米浆作成的中国广东小吃，因其薄皮是以布拉成，所以又称布拉肠粉，或简称拉肠。 [详细]
- 中山沙溪三稔包
- 发布时间 2009-06-10 作者 风的方向 浏览次数(10)
- 初尝三稔包，入口酸酸甜甜，清香宜人；细细咀嚼，香脆柔辣的味道齐袭喉咙，随之整个口腔顿感清凉生津。三稔包是中山沙溪最具特色代表的传统小食 [详细]
- 广东娥姐粉果
- 发布时间 2009-05-27 作者 风的方向 浏览次数(10)
- 在广州成千上万种各具千秋的菜点中，有一种叫娥姐粉果。粉果是一种点心，是用澄面和生粉做皮，用猪肉、叉烧、冬菇、笋肉、生虾肉、白糖、酱油、精盐、味精、白酒、胡椒粉、蛙油等做馅。 [详细]
- 广东姜撞奶
- 发布时间 2009-05-22 作者 碎碎念 浏览次数(18)
- 姜撞奶是珠江三角洲的传统美食，姜撞奶形似布丁，姜味浓郁而不辛辣，融于奶香之中，口感一流之外，还具有祛寒行血， 养颜美容，止咳安眠之功效。 [详细]
- “粤点天王”：虾饺
- 发布时间 2009-04-20 作者 阿米子 浏览次数(17)
- 虾饺是粤式点心中比较有名的一道，皮质是半透明的，因此有“水晶”之说，可以看见内馅中粉色的虾球。薄薄的水晶皮包裹着满满的虾肉, 十分馋人的样子。 [详细]
