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- 福建安溪铁观音寻祖茶文化之旅
- 发布时间 2009-07-13 作者 风的方向 浏览次数(47)
- 福建安溪铁观音是乌龙茶中的极品，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。 [详细]
- 福建武夷山旅游线路
- 发布时间 2009-05-23 作者 碎碎念 浏览次数(76)
- 福建武夷山风景名胜区主要景区属典型的丹霞地貌，素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉。武夷山的游览时间以头尾3--4天为宜。 [详细]
- 厦门姜母鸭
- 发布时间 2009-05-23 作者 碎碎念 浏览次数(89)
- 据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，“姜母鸭”原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。 [详细]
- 厦门小吃沙茶面
- 发布时间 2009-05-23 作者 碎碎念 浏览次数(21)
- 沙茶面是遍布厦门大街小巷，经济实惠的风味小食，它之所以深受广大群众的喜爱，主要原因是沙茶辣营养丰富，气味好，有促进食欲，增强新陈代谢的作用，还具有去风寒的功效。 [详细]
- 长汀白斩河田鸡
- 发布时间 2009-05-22 作者 碎碎念 浏览次数(16)
- 俗话说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”。 [详细]
- 福州小吃肉燕
- 发布时间 2009-05-22 作者 碎碎念 浏览次数(43)
- 肉燕，又叫扁肉燕、扁食，福建特产，在台湾和福建都十分常见，因形状似燕而得名。与饺子、馄饨相较为小。 [详细]
- 厦门炸五香
- 发布时间 2009-05-22 作者 碎碎念 浏览次数(32)
- 行走厦门，如果注意大街小巷路边的风味小吃店，总能看到一种春卷模样的油炸食物放在大大的方形搪瓷白盆里供食客选用，那就是炸五香。 [详细]
- 福建小吃锅边糊
- 发布时间 2009-05-22 作者 碎碎念 浏览次数(16)
- 锅边糊（又称鼎边糊），福建著名佳点，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到台湾等地。其主料为米浆，锅汤烧开后，将米浆淋置锅边，稍干后用小铲刮入锅中，与 鸡鸭肝杂、虾干、墨鱼干、香菇、黄花菜等配料煮成的汤合成。 [详细]
- 寻访福建土楼之旅
- 发布时间 2009-05-22 作者 默默行走 浏览次数(85)
- 直面土楼，须有一份柔和与一份静谧，因为那是一种透彻骨髓直抵心房的美丽。建筑的美是可以很多种的，土楼不似进口的小洋楼，豪气之中尽显妖冶，令人不敢对视她的美丽； [详细]
- 漳州华安二宜楼
- 发布时间 2009-05-22 作者 默默行走 浏览次数(34)
- 二宜楼位于华安县仙都镇大地村，是第一座被列为国家级文物保护单位的古建圆楼，是福建土楼的优秀代表作，曾被台湾《联合报》和《汉声》杂志称之为“圆楼之宝”。 [详细]
- 福建土楼旅游线路推荐
- 发布时间 2009-05-22 作者 默默行走 浏览次数(113)
- 分布在福建闽西南地区崇山峻岭中的福建土楼，以其独特的建筑风格和悠久的历史文化著称于世。其形状有圆形、方形、椭圆形、弧形等。 [详细]
- 龙岩永定初溪土楼群
- 发布时间 2009-05-22 作者 默默行走 浏览次数(29)
- 登上观景台俯瞰，初溪土楼群便尽收眼底。南面山坡是层层叠起的梯田。那一字儿排列的三座巨型圆楼和各处一端的两座方楼紧密相连，雄伟壮丽，曾被外国朋友误认为飞蝶或者是导弹基地。 [详细]
