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特色美食
成都陈麻婆豆腐
发布时间
2009-03-26
作者
碎碎念
浏览次数(
12
)
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。
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成都夫妻肺片
发布时间
2009-03-26
作者
碎碎念
浏览次数(
20
)
成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。
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